„Biologia bez tajemnic” – parowanie wody ze skóry

       W upalne dni wytwarzamy duże ilości potu. Jego zadaniem jest ochłodzenie naszego ciała. Woda wchodząca w skład potu parując z powierzchni skóry odbiera z niej energię cieplną. Dzięki temu temperatura powierzchni skóry obniża się.

Aby udowodnić, że woda parująca z powierzchni skóry obniża jej temperaturę, wykonaliśmy poniższe doświadczenie. Trzem uczniom mierzyliśmy temperaturę skóry w połowie odsłoniętego przedramienia. Następnie uczniowie przez pół minuty poruszali ramieniem, tak by wytworzył się ruch powietrza. Powtórnie mierzyliśmy im temperaturę. Oba pomiary stanowiły naszą próbę kontrolną.

Próbę badawczą stanowili ci sami uczniowie. Mierzyliśmy im temperaturę podobnie jak w próbie kontrolnej. Po dokonaniu pomiaru nanosiliśmy na powierzchnię skóry niewielką ilość wody. Następnie poruszaliśmy przedramieniem, tak aby pod wpływem ruchu powietrza woda mogła wyparować ze skóry. Powtórnie dokonywaliśmy pomiaru temperatury.

Analizując otrzymane wyniki doszliśmy do wniosku, że w wyniku parowania wody temperatura naszej skóry spada.