
Zimą na lekcjach biologii omawialiśmy królestwo grzybów. Poznaliśmy środowisko życia, budowę i funkcje życiowe tych organizmów.
Dopiero we wrześniu mogliśmy obserwować grzyby w ich naturalnym środowisku. W trakcie wędrówki po lesie zetknęliśmy się z ich ogromnym bogactwem. Spotkaliśmy zarówno grzyby jadalne, niejadalne jak i trujące. Te pierwsze, dobrze nam znane, wytwarzają jadalne owocniki. Grzyby niejadalne nie nadają się do spożycia ze względu na nieprzyjemny smak, zapach lub twardy miąższ. Owocniki grzybów trujących zawierają substancje toksyczne w ilościach niebezpiecznych dla zdrowia i życia ludzi. Musimy jednak pamiętać, że wszystkie grzyby, bez względu na ich przydatność do spożycia, odgrywają bardzo ważną rolę w przyrodzie. Wraz z bakteriami rozkładają martwą materię organiczną przez co warunkują ciągłość życia na Ziemi.

