Zbiórka owoców jarzębiny, czyli kolejne działania w ramach programu "Ożywić pola"
Uczniowie klasy V szkoły podstawowej i gimnazjaliści z klasy III a, w ramach realizacji programu "Ożywić pola", brali udział w zbiórce owoców jarzębiny, które za pośrednictwem współpracującego ze szkołą Warszawskiego Koła Myśliwskiego nr 2 zostały przekazane do Nadleśnictwa Płońsk. Owoce posłużą do otrzymania sadzonek, które będą następnie wykorzystane do nowych nasadzeń. Być może któraś z sadzonek zasiedli jakąś remizę śródpolną.
W zbiorze owoców jarzębiny brali udział:
- uczniowie kl. III a PG: Karolina Wiecińska, Bartłomiej Wieciński, Igor Skarżycki, Marcin Olechowicz i Marcin Falenta
Wszystkim uczestnikom akcji serdecznie dziękujemy.
Poniżej kilka ciekawostek na temat jarzębiny:
Poprawna, botaniczna nazwa jarzębiny to jarząb pospolity.
Owoce jarzębiny to jagody.
Z jednego drzewa można uzyskać nawet 200 kg owoców.
Aby wydobyć nasiona jarzębiny, owoce moczymy przez kilka dni w letniej wodzie. Najbardziej żywotne nasiona opadną na spód naczynia. Nasiona wysiewa się jesienią (październik - listopad) lub wiosną (marzec - kwiecień).
Jarzębina jest drzewem krótkowiecznym, żyje 60 - 100 lat.
Owoce jarzębiny są niejadalne dla człowieka w stanie surowym, ponieważ zawierają trujący kwas parasorbinowy. Można natomiast robić z nich przetwory ponieważ kwas rozkłada się po przemrożeniu i zblanszowaniu owoców.
To co szkodliwe dla człowieka nie przeszkadza ptakom. Jarzębinę znajdziemy w diecie wielu ptaków.
Kwiaty i owoce jarzębiny można wykorzystywać do celów leczniczych. Substancje w nich zawarte mają działanie moczopędne, wpływają na drogi moczowe, prace żołądka, jelit. Owoce zawierają takie witaminy jak: C, K, PP, E, P. Ponadto występują w nich garbniki, gorycze i flawonoidy.
